Vandaag fietsen we door een prachtige omgeving. Na het ontbijt verlaten we de gastvrije Agriturismo, waar we hebben overnacht, iets voorbij Cescentino. Het eerste deel van de route van vandaag is gemakkelijk, want dat is de berg af, die we gisteren hebben beklommen. Vrij snel daarna moeten we weer aan de bak. De stijgingspercentages zijn te doen en de uitzichten zijn prachtig. De Po-vlakte hebben we inmiddels achter ons gelaten. De stadjes liggen veelal op de toppen van de heuvels. Dat heeft een strategische reden: vroeger konden ze dan de vijand gemakkelijk aan zien komen ... en vandaag de dag, ook met helm, de fietsers ... maar die zijn niet bedreigend.
Af en toe hebben we een druk stuk weg, maar het grootste deel van de route hebben we niet of nauwelijks last van het verkeer. De temperaturen schommelen aanvankelijk rond de 25 graden, in de loop van de middag wordt het dertig graden. Ten opzichte van de vorige dagen is het landschap een stuk aantrekkelijker, heuvels, bossen en akkerbouw. Daarnaast heben we de indruk dat de welvaart hier een stuk hoger ligt dan de afgelopen dagen. Na de stijging in de startkilometers hebben we een vrij behoorlijk stuk vlakke route. We vorderen gestaag en tegen de middag verorberen we een broodje met kaas dat in een van de kleine winkels met zorg voor ons is bereid. Het spreken gaat vaak met handen en voeten, maar de Italianen staan wel open om ons van dienst te zijn, ook als we de route vragen.
Via Baldicherie en San Damiano komen we in de buurt van de wijnvelden. Dit is de streek van de beroemde wijnen waaronder de Barolo. Als we nog zo'n 8 km. te gaan hebben, krijgen we nog een flinke klim voor onze kiezen. Hijgend en puffend komen we boven bij het kasteel van Guarene. Daarna zien we op een bord dat de afdaling 18% bedraagt. De afdaling is, evenals de vorige afdalingen die we hebben gehad nogal bochtig. Dat vereist enige beheersing bij het afdalen; je zondermeer naar beneden storten is niet verstandig. Voordat we aan de afdaling beginnen hebben we een mooi uitzicht op Alba en omgeving.
Alba is de bestemming voor vandaag en het centrum van de slowfood-beweging, de vindplaats van de witte truffel en ook de basis van Ferrero-Rocher.
Na het avondeten lopen we langs het station. Morgen nemen we de trein naar de Ligurische kust. De bestemming is Albenga. Het stuk met de trein geeft ons wat ruimte in de afstanden voor de komende dagen. Uit onze app die onze route bijhoudt maken we op dat we sinds de start van onze fietsvakantie in 11 fietsdagen al 9.968 hoogtemeters hebben overwonnen. Deze stijgingen zijn ten opzichte van onze vorige fietsvakanties aanzienlijk.
Op het station worden we te 'woord gestaan' door een wat oudere medewerker. Hij spreekt alleen Italiaans, maar heeft aan een half woord genoeg om ons van dienst te zijn: morgen in de loop van de ochtend met de fiets naar Albenga. Via zijn computer print hij welwillend de voor ons van toepassing zijnde dienstregeling uit.
Later vanavond hebben we ook de rest van de hotels gereserveerd. De laatste dagen aan het strand in Saint-Maxime en het hotel in Toulon hadden we al vanuit Nederland gereserveerd.
Gefietse afstand vandaag: 74 km.; cumulatief 537 km.